从国内不同类型餐饮类型的收入情况看，除正餐外,团餐的收入最高，同时受疫情影响复工后多地政府鼓励企业进行预约式网络订餐解决复工后员工“吃饭难”问题，团餐则成为低迷期餐饮业的一匹黑马，杀出重围。当前国内团餐市场仍处于发展阶段的初期，与美国、欧洲和日本等全球团餐产业链成熟市场相比仍有较大发展空间，近年来团餐市场进入快车道，发展迅速，成为资本重点关注的蓝海市场。为推动川派团餐产业链的标准化建设减少食材中间流通环节，有效降低采购成本提升企运营管理效率，降低人工成本，2023年将延续举办。